Статистика ужасает и заставляет пересмотреть свой рацион. А вместе с ним и содержимое холодильника.
Во Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) подсчитали, сколько людей ежегодно убивает некачественное питание. Так, по данным организации, ежегодно от бактерий, вирусов, токсинов и химикатов умирает 420 тысяч человек.
Ситуация катастрофическая - доверять нельзя ни магазинам, ни бабушкам на рынке. Перед тем, как съесть что-нибудь, нужно несколько раз проверить еду на качество. Такой вывод можно сделать, если обратить внимание на статистические данные, предоставленные организацией.
Кроме того, из-за некачественного питания начинают болеть 600 млн человек ежегодно.
«Продукты должны быть источником насыщения и удовлетворения, а не причиной болезни или смерти», - комментирует генеральный директор Всемирной организации здравоохранения Тедрос Гебрейес.
Он подчеркнул, что в условиях глобализации «безопасность пищевых продуктов - это проблема каждого из нас».
А вы питаетесь правильно?