24afisha_logo_yellow-black backgroundLayer 1 Layer 1 Скачать из Windows Phone Store
a a a a a a a
все рубрики

Какие продукты не стоит употреблять астматикам

11 сентября 2018

Люди, страдающие астмой, вынуждены подбирать такие рецепты и продукты питания, которые помогли бы уменьшить частоту и интенсивность приступов. Но многие не знают, какие продукты не стоит вводить в свой рацион.

Диета позволяет избежать астмы — данное утверждение может звучать слишком громко, так как еда не является панацеей для астматиков. Однако она действительно оказывает большое влияние на жизнь людей с этой болезнью.

Если ограничить потребление определенных продуктов питания и в целом питаться правильно (здоровой пищей), то это может помочь в лечении астмы.

Насыщенные жиры

Насыщенные жиры встречаются во многих продуктах питания, которые мы едим на обед и ужин… Это, к примеру, хлебобулочные изделия, красное мясо и жареные блюда.

Они также присутствуют в обработанных продуктах питания и полуфабрикатах. Они, согласно научным исследованиям, усиливают проявление симптомов астмы. Это связано с ответом нашей иммунной системы на поступление в организма данных веществ.

По этой причине рекомендуется потреблять больше жирных кислот Омега-3:

  • голубая рыба
  • льняные семечки
  • грецкие орехи

и больше постных белков:

  • обезжиренное молоко
  • куриная грудка
  • бобовые.

Молочные продукты из цельного молока

Большое количество животных жиров ухудшает состояние астматиков. Это не означает, что нужно становиться веганом. Достаточно просто научиться правильно потреблять молочные продукты. Выбирайте обезжиренные продукты или замените их чем-то другим.

Уже сама консистенция молочных продуктов (и, конечно, их питательный состав) способствуют выработке мокроты и слизи, что «перекрывает» дыхательные пути. Это, в свою очередь, препятствует нормальному дыханию и вызывает приступы астмы.

Красное мясо

Здесь нам снова придется поговорить на тему насыщенных жиров. Ведь в красном мясе они содержатся в огромном количестве. Конечно, есть и исключения, например баранина (наиболее постное). Однако говядину и свинину точно не стоит есть астматикам.

Согласно исследованиям журнала Nutrition, люди, потребляющие много красного мяса, больше предрасположены к развитию астмы. Старайтесь есть его не чаще одного раза в неделю, а лучше реже. Помимо того, отдавайте предпочтение более полезным альтернативам: курица, индейка или рыба.

Цитрусовые и помидоры

В цитрусовых фруктах и помидорах много питательных веществ и клетчатки. Однако, помимо этого, в их состав входят и вещества, способные ухудшить состояние при астме. Вы не обязаны тут же отказаться от них или полностью исключить из своего рациона. Просто постарайтесь немного сократить их потребление.

Соленые продукты

Избыток натрия в организме приводит к появлению проблем с почками, ожирению и отекам в ногах. Более того, он может плохо сказаться и на состоянии людей, страдающих от астмы, так как усиливает реакцию иммунитета и активизирует симптомы этой болезни.

Старайтесь поменьше солить свои блюда, избегайте потребления полуфабрикатов (консервированных супов и пюре быстрого приготовления), а также картошки-фри, чипсов и других соленых снэков. Не ставьте на стол солонку и внимательно читайте этикетки на продуктах питания, которые вы покупаете. Так как даже в сладких продуктах содержится соль.

Трансжиры

Трансжиры, известные также как твердые жиры, получаются в процессе включения водорода в состав растительного масла. Они очень вредны для здоровья, так как в значительной степени повышают риск развития сердечнососудистых заболеваний и диабета. А еще они усугубляют симптомы астмы, поэтому их не стоит есть астматикам.

Старайтесь избегать продуктов питания, которые содержат трансжиры. Это, например, маргарин, жареная пища, частично гидрогенизированные масла. Еще этот вид жиров имеется в покупной выпечке, кондитерских изделиях и различных печеньях.

Отдавайте предпочтение здоровым жирам: оливковому или рапсовому маслу (органическому), льняным семечкам и орехам (таким как миндаль или грецкий орех).

Интересные статьи

Этот сайт использует cookies
Что это значит?
Понятно